Hvorfor du skal besøge New Orleans om vinteren, når dagene er korte, men parterne er lange

Hvorfor du skal besøge New Orleans om vinteren, når dagene er korte, men parterne er lange

Det er tæt på middag en tirsdag i januar i det franske kvarter. Messingmusik spreder ud på gaderne. En flamboyant procession af anden liners strutter forbi. Scenen er intet, hvis ikke indbegrebet af New Orleans; selvom du aldrig har været, kan du sandsynligvis forestille dig det. Selvom Mardi Gras markerer den uofficielle start på foråret i denne del af verden - og dermed starten på turisthøjsæsonen - længes de fleste lokale efter en anden tid på året. Når dagene er korte, viser det sig, at parterne er lange. Og Big Easy bliver et vinterunderland.



'For de fleste er vinteren en tid til dvale, men ikke for os, der bor i New Orleans, forklarer Sean Cummings, indehaver af International House Hotel i det centrale forretningsdistrikt. Det markerer en tid til at fejre vores lokale ritualer og projicere et autentisk moderne udtryk for byen. Ved Loa Bar ved siden af ​​lobbyen behandles Cummings gæster med brystvorter, der bogstaveligt talt smager som sæsonen, bøjet med botaniske afskæringer placeret ved siden af ​​flasker og ryster.



Flasker ved Ioa Flasker ved Ioa Kredit: Eugenia Uhl

Faktisk på tværs af meget af byen er vinterens smag fremtrædende på menuen. Frem til jul overvåger restauranter århundredets gamle tradition for Nytårsaften middage. Oprindeligt opfattet som en fest at nyde efter midnatsmesse, nu er skikken udvidet til meget af december. I løbet af denne tid kan besøgende observere festlige bål oven på dækkene, før de deltager i en af ​​de største nytårsfester i syd.

Og mens resten af ​​landet har tendens til beslutninger og månedslange proklamationer om afholdenhed, her går de aldrig glip af et slag. Efter ferien er byen kun tilladt et par dages hvile, før den bliver levende på kongens dag, den 6. januar, tilføjer Cummings. Svømningen fortsætter indtil foråret med mere energi, mere entusiasme og mere sjov til den mest forventede fest af alle: Mardi Gras.



Men for de indfødte er rampen op til Fat Tuesday langt at foretrække frem for selve ballyhooed-festivalen. Den bedste del er, når lokalbefolkningen gør deres ting i dagene og ugerne i forvejen, ifølge Denver Nicks, lokal og forfatter af Hot Sauce Nation. Folk holder husfester og blokerer fester. Du vil sandsynligvis ikke løbe ind i folk i parykker og kostumer. Helvede, du kan ende med at bære en selv.